verduzzo-frizzante
PERLAGE
Fine e persistente.

COLORE
Giallo paglierino con riflessi dorati.

PROFUMO
Fruttato, si distinguono sentori di mela, pera, pesca-noce, albicocca, mandorla, fieno, floreale in cui predominano i fiori d’acacia.

SAPORE
Di corpo, armonico, piacevolmente equilibrato, sapido, morbido.

ABBINAMENTI
Ottimo fuori pasto, da abbinare a piatti a base di pesce, particolarmente riuscito l’abbinamento con la pasticceria.

TEMPERATURA DI SERVIZIO
8-10°C.

CONSERVAZIONE
In luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore.

GRADAZIONE
11,50% vol.