Giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli.
PROFUMO
Fruttato intenso, sentori aromatici di frutta esotica, ananas, albicocca matura, favo d’api, miele, fiori di campo e sul finale di frutta secca.
SAPORE
di ottimo corpo, ottimo equilibrio tra l’acidità e gli altri componenti.
ABBINAMENTI
Ottimo da tutto pasto, con minestre, sufflè di verdure e di pesce, con piatti a base di pesce o carni bianche; abbinamento originale con gli asparagi verdi.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10-12°C.
CONSERVAZIONE
in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore
GRADAZIONE
13,00% vol.