Fine e pesante.
COLORE
Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.
PROFUMO
Fruttato, floreale, ricorda la mela golden ed il tiglio, i fiori d’acacia, note speziate di timo e profumo di fieno.
SAPORE
Freschezza evidente, di buon corpo, buona sapidità, armonico.
ABBINAMENTI
Ottimo fuori pasto, come aperitivo o da abbinare a primi piatti, ad antipasti magri, a minestre, a piatti di pesce.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8-10°C.
CONSERVAZIONE
In luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore.
GRADAZIONE
11,50% vol.