La cantina attorniata dalle vigne è gestita esclusivamente da Ugo Daniel, proprietario ed enologo, diplomato alla prestigiosa scuola enologica di Conegliano Veneto.
È lui stesso a presiedere a tutte le fasi della produzione, grazie alla collaborazione della propria famiglia, anche i lavori in campagna e tutto il processo produttivo dall’arrivo in cantina delle uve fino all’imbottigliamento.
Ugo è costantemente impegnato con dedizione e passione nel fornire ai suoi clienti un vino sano, genuino e che esprima sempre al meglio le caratteristiche del territorio.
Ogni bottiglia di vino contiene anche un po’ della sua personalità.
